女儿最爱的早餐,好吃易消化,1分钟学会,比馒头油条强多了

美食     2019年03月10日

说到鸡蛋饼那绝对是一道快手又好吃的美食,尤其那鲜香软糯的口感,让很多人百吃不厌!其实鸡蛋饼做法有很多种,但都是那种方便快捷的早餐佳品。今天给大家推荐的这道胡萝卜快手鸡蛋饼,会更加的香甜好吃呢!开学女儿最爱的早餐,好吃易消化,1分钟学会,比馒头油条强多了!

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胡萝卜快手鸡蛋饼一次会用到3个鸡蛋,这样会保证鸡蛋饼的口感更为醇厚。鸡蛋做为我们日常主食,可以给人体提供大量的蛋白质和各种营养素,从吸收效率来看,鸡蛋可能是仅次于母乳的最佳食材了。胡萝卜中含有丰富的维生素和矿物元素,经常食用还能预防心脏病和肿瘤呢!更为重要的是胡萝卜快手鸡蛋饼非常有弹性,吃起来会更为爽口呢!开学最佳懒人早餐,手不碰面,1分钟出锅,孩子爱吃,上桌就光碟!下面就来跟我一起做这道美食吧!

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【胡萝卜快手鸡蛋饼】制作配料:鸡蛋3个 面粉半碗 盐半勺 胡萝卜1根 小葱适量

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制作方法:1、半碗面粉倒入盆里,磕入2个鸡蛋,加入半勺盐,分次少量加入清水或是牛奶,搅打成细腻,流动的面糊状态;

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2、胡萝卜去皮擦成细丝再剁碎,加入到面糊里,小葱也加进去;

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3、搅打均匀即可;

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4、平底锅刷一层植物油,舀入2勺面糊,使其铺满整个锅底;煎至表面定型后翻面煎几十秒即可;

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5、这个早餐饼超级柔软又劲道,特香!每次做总是不够吃!

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