好喝又比较适合女生的4种家常汤,食材简单,没吃过的快试试

美食     2019年06月10日

为您介绍这4种家常汤的详细做法,如果您也喜欢的话,赶快收藏,有空时可以试一下!

好喝又比较适合女生的4种家常汤,食材简单,没吃过的快试试

一、红豆花生汤

准备食材】:红皮花生,红豆,红枣,冰糖

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烹饪过程】:

1、取一个盆,将红皮花生和红豆冲洗干净,放入清水中提前浸泡2小时,这样泡软容易煮烂,口感会更香。

2、红枣洗净,去掉核,切成小块备用。

3、砂锅里的水烧开,先下红豆和花生先煮,这2种食材需要煮的时间较长。煮这道汤,建议大家选用砂锅。

4、煮30分钟后,红豆已开花,倒入红枣,改小火慢炖15分钟。最后放入冰糖,搅拌融化后,让整个汤汁入味,即可出锅装碗。

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二、莲子银耳汤

准备食材】枸杞,莲子,红枣,冰糖,银耳

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烹饪过程

1、莲子和银耳泡发1小时后捞起,银耳摘成小朵。枸杞和红枣洗净,记得去掉红枣核,避免燥热。

2、砂锅里下冷水,先大火煮莲子和银耳20分钟,后改小火慢炖30分钟。

3、接着再放入红枣煮10分钟后,倒入枸杞和冰糖,最后搅拌融化后出锅。

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三、黑米甜酒汤

准备食材】:黑米酒糟,鹌鹑蛋,枸杞,红糖

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烹饪过程】:

1、取6个鹌鹑蛋放到冷水中煮熟再拨好壳,枸杞洗干净备用。家里有土鸡蛋的,也可以用来代替。

2、砂锅中加入1碗水煮开,加入黑米酒糟和枸杞,小火焖煮5分钟

3、接着加入一小块红糖和鹌鹑蛋,慢慢搅拌,制作红糖熬制融化就可以出锅啦!

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四、红枣桂圆奶汤

准备食材】:桂圆,红枣,红糖,纯牛奶

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烹饪过程】:

1、取适量的桂圆和红枣冲洗干净,红枣需去掉枣核,切成小瓣放入盘中备用。

2、砂锅里加入一碗清水,煮开后倒入红枣和桂圆,文火煮至,红枣外表圆润,桂圆变大肉质饱满。

3、接着倒入一碗纯牛奶,慢慢搅拌煮沸,最后加入红糖块,等红糖完全融化后出锅。