馄饨皮别只包馄饨了,试试这些新吃法,外酥里糯,孩子超喜欢

美食     2019年06月28日

馄饨是中国北方的一种面食,四方的面片包裹上肉馅,配上高汤别提多美味了。

但是在包馄饨的时候总会遇到这样的一个问题:馅料包完以后剩下的馄饨皮太多,该怎么处理?

如果你想着以后继续包馄饨,那就太out了,今天我们就来学些一下馄饨皮的多种吃法,每一种都十分的美味可口,保证让你再也不想吃馄饨了。

1.脆炸玉米杯

准备:面皮、番茄辣椒罐头、芝士碎、熟肉沫、黑胡椒、盐、辣椒面、橄榄油

1.将之前准备好的熟肉沫放入到碗中,加入黑胡椒、盐,可以根据个人口味再适量的加入辣椒面,搅拌均匀。

2.把准备好的番茄辣椒罐头打开,全部倒入碗中,让罐头中的食材与肉沫均匀混合在一起。、

3.取来烤箱盘,在烤箱模具凹槽处涂抹上一层橄榄油,将面片铺在烤箱模具中。

4.将拌好的馅料放入到面片中,适量不要放太多溢出,再在顶部撒上些芝士碎。

6.放入烤箱中烤制20分钟,取出后食用即可。

2.香辣爆竹虾

准备:面皮、新鲜虾、辣酱、橄榄油、淀粉、水

1.先将准备好的辣酱放入碗中,将虾去壳弄干净后放入碗中,以便让虾入味。

2.将面皮折叠,酱虾裹在面皮中,最后用淀粉水将尾端面皮粘住。

3.将橄榄油倒入锅中,预热,待油热之后,将虾放入锅中煎炸。

4.等表面呈焦黄色后,将其捞出即可。搭配着辣酱吃味道更佳。

3.培根奶酪卷

准备:面皮、培根、芝士通心粉、甜辣番茄酱、淀粉、水

1.先将培根取出,放入煎锅中煎熟,并且切成小块。

2.取出面皮,将芝士通心粉放于面皮上,再将培根块放上,卷好。

3.在收尾处,蘸上淀粉水将其粘牢。

4.放入锅中煎炸,大约3分钟即可。搭配甜辣番茄酱吃味道更佳。

4.香肠蛋卷

准备:香肠条、芝士碎、芝士条、面皮、橄榄油、淀粉、水

1.将面皮取出,放在桌面上。

2.再将香肠条、芝士碎和芝士条放于面皮中间。

3.从一段卷起,折叠好后,将两端用淀粉水封死,最后放入锅中炸熟即可。

吃的时候可以搭配千岛酱,以避免太过油腻。

5.烤制披萨卷

准备:面皮、番茄酱、西芹、小葱、芝士碎

1.将番茄酱、西芹碎和芝士碎放入搅拌机中搅拌均匀。

2.将搅拌好的混合物放入面皮中间,将面皮对折,四周压紧。

3.带全部弄好后,放入烤箱中烤制15分钟,取出后再在顶部撒上小葱提味即可。