12款最简单又好吃的冰淇淋做法

美食     2020年04月11日

集齐6款最简单又好吃的雪糕做法,一次满足你想要的口味!

1️⃣奥利奥雪糕

食材:

牛奶200克,奶油160克,奶粉35克,白糖30克,玉米淀粉10克,奥利奥饼干40克

2️⃣蓝莓蜜豆雪糕

食材

牛奶200克,奶油160克,奶粉35克,白糖30克,玉米淀粉10克,蓝莓粉20克,蜜豆适量

3️⃣草莓蜜豆雪糕

食材

牛奶200克,奶油160克,奶粉35克,白糖30克,玉米淀粉10克,草莓粉20克,蜜豆适量

4️⃣丝滑巧克力雪糕

食材

黄油15克,巧克力60克,淡奶油200克,白砂糖10克

5️⃣芒果百香果雪糕

食材

芒果肉120克,浓稠酸奶100克,百香果2个,炼乳25克

6️⃣浓郁奶香布丁

食材

牛奶200克,奶油150克,奶粉35克,白糖30克,玉米淀粉8克

一个配方,教你做6款~巨好吃的无冰渣冰淇淋

食材:

淡奶油460克、白砂糖130克、酸奶200克、奥利奥3勺、抹茶粉1勺、可可粉1勺、草莓5个、香草精几滴、百香果汁60克

做法:

1,淡奶油加糖打发至硬性奶油状,加入酸奶继续打发均匀

2,加入几滴香草精拌匀,装入冰淇淋杯中,香草冰淇淋就做好啦

3,剩余的分装舀出来,加了可可粉就是巧克力味,加了抹茶就是抹茶味冰淇淋

4,百香果用网筛过滤出来60克果汁加30克搅拌融化,加入淡奶油拌匀就是百香果味,草莓加10克糖打成草莓泥,加入淡奶油拌匀就是草莓味冰淇淋

小贴士:

想吃什么味冰淇淋就加什么,但是加水果的冰淇淋一定要另外加糖,不然不甜反而会很酸